LE LIBRE SERVICE

* A la Carte est le premier dans le secteur de la restauration rapide à avoir osé le tout libre-service.

* Le libre-service permet au consommateur de se servir seul, et de demander, éventuellement, conseil à un vendeur : il n’y a pas de
barrière, de comptoir, entre le vendeur et le client. Chez A la Carte, les clients choisissent en toute liberté leurs sandwiches, salades,
desserts et boissons.

* L’enseigne propose au client de d’emporter ses produits : les packagings sont ainsi adaptés à ce mode nomade, tout en garantissant la fraîcheur des produits choisis.